Yarma Tarhanası {Nasıl} Yapılır?(Çözüm bulunmuş oldu)

Yarmalı Tarhana Tarifi {Nasıl} Yapılır?

Tarhanalar ilkin suya ıslanır ve yumuşaması için 1-2 saat beklenir.
Yumuşayan tarhanalar kaşık yardımıyla ezilir (küçültülür)
Hemen sonra tencereye suyuyla beraber alınır su azca gelirse birazcık daha su eklenebilir.
Tencereye alınan tarhanalar 15 dakika kadar kaynatılır.


Contents1 Yoğurtlu yarmalı tarhana {nasıl} pişirilir?2 Tokat yarma tarhanası {nasıl} yapılır?3 Tarhana yoğururken içine neler katılır?4 Beyaz köy tarhanası {nasıl} yapılır?5 Kışlık yarmalı tarhana {nasıl} yapılır?6 Süzme yoğurtlu tarhana {nasıl} yapılır?7 Un Tarhanasının malzemeleri nedir?8 Kavanozda yaş tarhana {nasıl} pişirilir?9 Merzifon tarhanası {nasıl} yapılır?10 Tarhana {nasıl} yapılır malzemeleri nedir?11 Tarhana hamuruna tuz konur mu?12 Tarhana hamuruna hangi baharatlar konur?13 Beyaz ev tarhanası {nasıl} pişirilir?14 Ev tarhana niçin beyazlar?15 Hatay tarhanası {nasıl} yapılır?
Yoğurtlu yarmalı tarhana {nasıl} pişirilir?
ilkin büyük bir tencereye suyla yoğurdu iyice çırpıp koyun ocağı açın devamlı karıştırın, yoksa kesilir, birazcık ılındıktan sonrasında yavaş yavaş yarmayı eklemeye başlayın tuzunu ilave edin koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin yarmalar yumuşayıp koyulaşınca altını kapatın.
Tokat yarma tarhanası {nasıl} yapılır?
Tokat Tarhanası Tarifi {Nasıl} Yapılır?

Yoğurt, yarma buğday, un ve tuz bir tencereye alınır ve yarmalar pişinceye kadar devamlı karıştırılarak pişirilir.
Pişen tarhana servis tabağına alınır ve üstüne tereyağı eritilerek dökülür. Servise hazırdır.

Tarhana yoğururken içine neler katılır?
Ev Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo domates.
1 kilo kırmızı biber.
1 kilo kuru soğan.
Yarım kilo nohut (pişmemiş hali yarım kilo. Haşlayarak kullanacağız.)
1 kilo yoğurt.
3 yiyecek kaşığı tuz.
Yarım demet maydanoz.
1 demet nane.

Beyaz köy tarhanası {nasıl} yapılır?
Organik Beyaz tarhananın içinde biber ve domates bulunmadığı için beyaz tarhana olarak anılmaktadır. Tarhana yı, buğday unu ve göce isminde olan kepeksiz buğday yarması ile organik köy yoğurdu, köy nohutu ve tuzu ekleyip yoğurarak elde ediyoruz. Ek olarak, tarhana hamur harcını 1-5 gün süreyle fermantasyona bırakılarak kurutuyoruz.
You might be interested:  Abdülhamid {Nasıl} Öldü?(Muhteşem yanıt)Kışlık yarmalı tarhana {nasıl} yapılır?
Yarmalı Tarhana Tarifi {Nasıl} Yapılır?

Tarhanalar ilkin suya ıslanır ve yumuşaması için 1-2 saat beklenir.
Yumuşayan tarhanalar kaşık yardımıyla ezilir (küçültülür)
Hemen sonra tencereye suyuyla beraber alınır su azca gelirse birazcık daha su eklenebilir.
Tencereye alınan tarhanalar 15 dakika kadar kaynatılır.

Süzme yoğurtlu tarhana {nasıl} yapılır?
Büyük bir kaba süzme yoğurdu alın ve ısınıp dağılmaya başlayıncaya kadar bekleyin. Üstüne yarmayı ilave edin. Başka bir yerde hazırlamış olduğunuz yoğurt, un, yumurta ve sütü çırparak süzme yoğurda ilave edin ve koyulaşıncaya kadar karışmasını sağlayarak pişirin. Koyulaşınca alevden almadan ilkin tuzunu ilave edin.
Un Tarhanasının malzemeleri nedir?
Çorbalık Un Tarhanası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

10 tane domates.
7 tane kuru soğan.
5 tane kırmızı salçalık biber.
1 miktar acı süs biberi.
5 altı tane yeşil biber.
1 tutam taze nane yada reyhan.
1 kase nohut.
1 kova yoğurt (4- 4.5 kilo)

Kavanozda yaş tarhana {nasıl} pişirilir?
Yaş tarhana kavanozumuzu açıp tencereye döküyoruz ortalama 1-1. 5 litre su ekleyip elle eze eze sıvı hale getiriyoruz. Ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz. nohutları da ekliyoruz. Takriben otuz dakika kırk dk kısık ocakta kaynıyor.
Merzifon tarhanası {nasıl} yapılır?
Tarhana tencereye alınır üstüne kaynar su ilave edilir, tencerenin kapağı kapatılıp tarhanalar yumuşayana kadar bekletilir. Yumuşayınca kaşık ile iyice karıştırılır, ezilmemişse kaşığın tersi ile ezilir. Orta ateşte pişmeye bırakılır. Kıvamı koyu ise sıcak su ile açılır.
Tarhana {nasıl} yapılır malzemeleri nedir?
Ev Yapımı Tarhana Tarifi İçin Malzemeler

2kilogramdomates.
2kilogramkuru soğan.
2kilogrametli kırmızı biber.
1kilogramhaşlanmış nohut.
1demetmaydanoz.
1demettaze nane.
1kilogramsüzme yoğurt.
4yemek kaşığıkaya tuzu.

Tarhana hamuruna tuz konur mu?
Tarhanalar iyice kuruyunca toplayıp bez torbalara ya da kavanozlara yerleştirin. Buğdayları bir gece evvelde ıslatıp kabartın. Yoğurdu içine su ilave ederek koyu bir ayran haline getirin. İçine tuzu da ekleyip ayran kaynayana kadar karışmasını sağlayarak pişirin.
You might be interested:  Oturma Izni {Nasıl} Alınır?(Çözünme)Tarhana hamuruna hangi baharatlar konur?
İçinde domates, yeşil biber, kuru soğan, kırmızı biber, yağlı yoğurt, maydanoz, dereotu (bazı yörelerde tarhana otu, süt, tuz, acı ve tatlı kırmızı biber) vardır.
Beyaz ev tarhanası {nasıl} pişirilir?
Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi {Nasıl} Yapılır?

Beyaz tarhanayı önceki günden suda beklemeye alın.
Ertesi gün tahta kaşıkla ezin.
Piştikten sonrasında nohutu ilave edin.
Son olarak yoğurdu çorbanın suyuyla ılık hale getirerek yavaş yavaş ilave edin. 5 dk daha pişirin.
Ocaktan alın.

Ev tarhana niçin beyazlar?
Un ne kadar fazla olursa rengi de o denli beyaz olur. Un miktarının fazla olmasına yol açan şeyse oldukca un kaldıran, sulu malzemeler kullanmaktır. Yoğurt ve domates bunların önderlik yapar. Yoğurt ve domatesi fazla olan tarhana oldukca unlu ve dolayısıyla beyaz olur.
Hatay tarhanası {nasıl} yapılır?
Tencereye sıcak su alalım ve içine tarhanaları atıp blenderdan çekelim ve ocağa koyup kaynayana kadar pişirelim. Sos tavasına yağ, biber salçası, nane ve ezilmiş sarımsakları koyup 2 dk pişirip kaynayan çorbanın içine sosu ekleyip tuzunu ekleyip 10 dk kadar pişirelim. Servis tabağına alalım.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.